昭和59年長崎市で創業。
老舗の二代目が自身の娘の病気を機に食べ物への意識を改めて化学調味料や添加物を用いず、日本古来の伝統的な製法で作られたお醤油や天日塩を使用しております。
長崎から上質なすり身を取り寄せて自家製造した蒲鉾をはじめ、丁寧なスープ作りと日本料理仕込みの調理にて身体に優しいちゃんぽんと皿うどんを提供しております。


新鮮な料理を真空パックし、冷凍にてご自宅やオフィスへお届けいたします。
作り方の詳細を記載した説明書や動画も同封してお送りしております。

【こんな方へオススメです】
・ご自身で簡単な調理作業ができる小学校高学年〜中高生のお子様へのお昼ご飯に。
・小さなお子様とご一緒に。
・栄養が偏りがちなお忙しい方に手軽に美味しく安心なお食事を。

【アレルギー表示について】〜原材料に含まれる特定原材料28品目＋魚介類〜
（ちゃんぽん）
豚肉・鶏肉（鶏ガラスープ）・エビ・イカ・アサリ・卵白(麺、かまぼこ類)・大豆(醤油)
小麦(麺)・乳(無糖練乳)
（皿うどん）
豚肉・鶏肉（鶏ガラスープ）・エビ・イカ・アサリ・大豆(醤油)
小麦(麺)・乳(無糖練乳) ※パリパリ麺に卵の使用はありません。